Знаете ли вы, что по своему содержанию витамина С, шиповник превосходит многие цитрусовые? Три плода этого растения способны обеспечить суточную норму витамина С, необходимую организму человека. Отвар шиповника полезен при проблемах с желудком, простуде и кашле.

Давайте подробнее остановимся на полезных свойствах и применении шиповника.

Полезные свойства шиповника:

1. Как уже говорилось, шиповник способен предотвратить появление простуды и кашля, его употребление способствует укреплению иммунной системы.
2. Стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.
3. Понижает уровень холестерина. Способствует очистке системы кровоснабжения.
4. За счет низкого содержания сахара подходит для диабетиков.
5. Не допускает задержку жидкости в тканях, является хорошим мочегонным средством.
6. Имеет в своем составе комплекс таких витаминов: А, В, Е, К. Благодаря этому хорошо справляется с инфекциями.
7.
пользуется для лечения цинги, малокровия, заболеваний мочеполовой системы, болезней почек и печени.
8. Отвар из плодов растения используется для лечения ревматизма.
9. Эффективно также использование шиповника для лечения различных заболеваний кожи.
10. Отвары и настои шиповника содержат огромное количество поливитаминов, обладают укрепляющим сосуды действием, желчегонным эффектом, способствуют понижению давления, а также содержат вещества, которые способствуют улучшению аппетита.
11. Листья шиповника рекомендуют прикладывать к пораженным участкам кожи при экземах.
12. Отвар из цветков шиповника применяется в качестве компрессов при конъюнктивите и при возрастных мешках под глазами.

Как собирать и заготавливать шиповник?

Сбор шиповника рекомендуется проводить утром либо вечером. Сорванные днем плоды теряют свои полезные свойства. Не нужно обрывать черешки, так ягоды дольше сохранятся.

Заготавливать плоды нужно после полного их созревания, с сентября и до первых заморозков. Немного провялить в тени, а затем подсушить в духовке при температуре 80 градусов. Также сушить плоды можно естественным путем: на подоконнике, веранде и в другом сухом помещении. Хранить шиповник нужно в мешочках из ткани либо стеклянных банках.

шиповник при простуде

Как заваривать шиповник от простуды и гриппа?

1. Полстакана ягод хорошо вымываем, заливаем 1 л кипятка и томим 10 мин на водяной бане. Выливаем в термос и настаиваем 12 часов.


2. Хорошо промываем плоды шиповника, даем высохнуть. Перетираем через кофемолку. Столовую ложку порошка заливаем стаканом кипятка и томим на водяной бане 10 минут. Даем настояться 2 часа, процеживаем.

3. Замачиваем две столовые ложки ягод в стакане воды и оставляем на 2 часа. Выливаем содержимое стакана в кастрюлю и доводим до кипения. Снимаем с огня, процеживаем.

Шиповник при простуде в виде отвара нужно пить теплым на протяжении дня, а можно добавлять в чай.

4. Пять столовых ложек толченых ягод шиповника заливаем литром холодной воды. Ставим на огонь и кипятим 10 минут. Укутываем и даем настояться 10 часов. Пьем на протяжении суток по стакану через каждый три часа. Можно добавлять по вкусу мед, сахар, варенье. При гриппе отвар шиповника можно пить 5-6 дней, постепенно снижая количество приемов.

5. Выливаем стакан воды в кастрюлю, добавляем три столовых ложки толченых ягод шиповника и пол ложки травы алтея. Доводим до кипения. Держим на слабом огне около 2 минут. Снимаем с плиты, даем остыть, добавляем сахар по вкусу и пьем отвар теплым.

Как приготовить отвар шиповника от кашля?

Завариваем в двух стаканах кипятка 10 г ягод шиповника со щепотью травы «петушиный гребешок». Настаиваем на водяной бане, процеживаем, добавляем лимонный сок по вкусу. Пьем теплый напиток по 0,5 стакана три раза в день.


Противопоказания для лечения шиповником

В плодах шиповника содержится большое количество витамина К, а он повышает свертываемость крови. Поэтому противопоказаниями для шиповника являются эндокардит и сердечная недостаточность 3 степени.

Не рекомендуется принимать отвар шиповника людям с язвенной болезнью, повышенной кислотностью.

Не стоит пить отвар шиповника людям, страдающим от аллергии.

Также не стоит сильно увлекаться таким напитком (все хорошо в меру), поскольку регулярное употребление отвара приводит к истончению эмали.

шиповник при простуде

Можно ли давать отвар шиповника при температуре?

Не просто можно, а даже нужно. В плодах шиповника содержится повышенный процент аскорбиновой кислоты и большое количество витаминов, поэтому отвар шиповника можно давать при температуре, как детям, так и взрослым.

Как приготовить отвар шиповника при температуре?

Смешать ягоды шиповника с ягодами малины в равных долях, залить кипятком, дать настояться 20 минут. Добавить ложку меда, немного лимонного сока. Давать детям и взрослым три раза в день по 0,5 стакана.

Помогает ли отвар шиповника при ангине и фарингите?

Как уже говорилось выше, в шиповнике содержится большое количество витамина С и полезных минералов, поэтому его можно давать при большинстве вирусных заболеваний, как средство, укрепляющее иммунитет.


Также при ангине и фарингите можно готовить грудной сбор: 5 ложек ягод шиповника смешать 3 ложками корня солодки, 8 ложками алтея, 4 ложками мать-и-мачехи, 20 г анисового зерна. Заварить и пить остуженным.

karapysik.ru

Химический состав

Известно, что шиповник настоящая кладовая аскорбиновой кислоты. Но его плоды богаты не только этим витамином. Содержит он еще и множество других полезных веществ. Так, в 100 гр. плодов есть:

  • До 10% жирного масла, основными компонентами которого являются олеиновая, ленолевая и линоленовая кислоты.
  • Дубильные вещества, содержание которых доходит до 80%.
  • Антиоксиданты, такие как бета-каротин, примерно 2,6 мг, а также витамин E – 1,7 мг.
  • Макроэлементы – кальций, магний, фосфор, калий и в небольших количествах железо и натрий.
  • Витамины группы B, в основном это тиамин, пиридоксин и никотиновая кислота, в небольшом количестве есть фолиева кислота.
  • Витамин K, который отвечает за кроветворение, влияет на вязкость и скорость свертываемости крови.
  • Микроэлементы, в основном это молибден, медь и марганец.
  • В небольшом количестве содержатся пектины, флавоноиды и органические кислоты, в основном яблочную и лимонную.

Главное богатство плодов шиповника – аскорбиновая кислота, содержание которой в 100 гр. доходит до 400 мг, что составляет суточную норму для взрослого человека.

Полезные свойства

Шиповник при простуде

В древности считали, что лепестки шиповника, разбросанные по дому, помогают вернуть спокойствие в семью и защищают от ссор. Сегодня же известно, что благодаря богатому химическому составу шиповник обладает такими полезными свойствами, как:

  • Стимулирование защитные силы организма, улучшение работы иммунной системы.
  • Защита клеток от преждевременного разрушения и старения, от агрессивных воздействий окружающей среды, в том числе и от патогенных микроорганизмов.
  • Витамины B положительно действуют на работу нервной системы, поддерживают работу сердца и сосудов. Ускоряют выработку антител при попадании в организм инфекции.
  • Флавоноиды в симбиозе с витамином P и C укрепляют стенки сосудов, предотвращая тем самым их ломкость и развитие кровотечений.
  • Витамин K нормализует процессы кроветворения и поддерживает оптимальные показатели свойств крови.
  • Дубильные вещества, помимо того, что способны образовывать пленку, защищающую слизистые от повреждения, играют роль природного адсорбента.
  • Пектины и водорастворимая клетчатка положительно влияют на работу кишечника и также помогают организм быстрее избавляться шлаки.

Особенности лечения

Шиповник при простуде

В аптеке можно приобрести готовые препараты, в которых есть шиповник. Например, сироп или эликсир «Холосас». Помимо этого, плоды шиповника входят в сбор «Бруснивер», «Травохол» и в состав Демидовского эликсира.

Однако большинство все же предпочитают готовить целебные средства на основе шиповника самостоятельно. Подходят для этой цели как свежие, так и высушенные ягоды, в которых содержится практически такое же количество полезных веществ.

В центральной полосе свежие ягоды можно собирать не раньше сентября. Именно в этом месяце они окончательно вызреют и накопят максимальное количество нужных витаминов и минералов. Качественные ягоды должны быть:

  • Красного или красно-оранжевого цвета, с ровным глянцевым блеском.
  • Без пятен и подгнивших частей.
  • С засохшим на конце хвостиком.
  • У высушенных плодов не должно быть посторонних пятен и затхлого запаха.

Выбирая высушенный шиповник, стоит отдать предпочтение небольшим, сморщенным плодам. Дело в том, что такие плоды получаются при естественной сушке на открытом воздухе. При таком способе в шиповнике в полном объеме сохраняются все полезные вещества.


А вот сухие, почти не сморщенные, красные, красивые и крупные ягоды, как правило, сушат в духовке. При таком способе не всегда выдерживается нужный температурный режим и часть полезных веществ может разрушиться.

Рецепты

Шиповник при простуде

Как заваривать шиповник при простуде правильно? Лучше использовать для этого термос. Плоды необходимо промыть, убрать мусор и залить горячей, примерно 70–80 C водой из расчета на столовую ложку плодов 200 мл воды.

Термос плотно закрыть крышкой и настаивать 6–8 часов, если вы заливали измельченные плоды и 10–12 часов, если плоды целые. Однако помимо отвара можно приготовить и другие лечебные напитки.

Для облегчения симптомов простуды

Отвары из шиповника помогают быстрее справиться с интоксикацией, а значит облегчить головную боль и боль в мышцах. Также аскорбиновая кислота стимулирует иммунную защиту, а значит, простуда пройдет быстрее. Для приготовления шиповника от простуды по рецепту вам понадобится:

  • Для укрепления иммунитета. Травы эхинацеи, высушенной и измельченной в количестве 25 гр. залить 250 мл горячего шиповникового отвара. Три часа настаивать, затем процедить. Пить такой чай весь день равными порциями, курс – 7 дней. Через полмесяца по необходимости лечение можно повторить.

  • Для защиты от ОРВИ во время эпидемии смешать по 25 гр. ягод смородины и шиповника. Заварить смесь из расчета 50 гр. на 500 мл горячей воды. Настоять два часа. Принимать по 0,5 стакана, после еды. Курс – 21 день.
  • Для облегчения состояния при простуде. Смешать в равной доле высушенных плодов шиповника и малины, добавить к ним 0,5 части смородины. Столовую ложку смеси залить 200 мл горячей воды, настоять полчаса, затем процедить. Пить на ночь, перед сном.
  • От простуды с кашлем. Смешать по 20 гр. плодов шиповника и листьев мяты, добавить по 10 гр. душицы и мать-и-мачехи. Заварить 15 гр. смеси в 250 мл кипятка, настаивать 30 минут. Пить три раза в день по половине стакана, за час до еды.

При ОРВИ с температурой

Шиповник при простуде

Симбиоз витаминов, дубильных веществ и пектинов помогает организму быстрее справиться с инфекцией, а также вывести токсины и тем самым снизить температуру. Для того чтобы приготовить одно из средств с таким действием вам нужно:

  • Залить 500 мл горячей воды смесь из шиповника и калины, взятых по половине стакана. Примерно час дать настояться, процедить и принимать каждые два часа по 100 мл.
  • Заварить 25 гр. шиповника и 50 гр липы в 250 мл горячей воды. Настоять 40 минут. Процедить, принимать в теплом виде, от одного до двух стаканов в день.
  • Залить по 30 гр. малины и шиповника 250 мл воды, нагреть 10 минут на медленном огне, затем сутки дать настояться. Пить за час перед завтраком и ужином, по 100 мл.
  • Для детей. Смешать по 25 гр. измельченные плоды шиповника, ромашку и липу, залить 500 мл воды, нагреть на слабом огне. Не доводя до кипения, подержать 10 минут. Принимать нужно в течение всего дня, небольшими порциями. Если ваш ребенок не пьет чистый отвар, улучшить его вкус можно, добавив калиновое или малиновое варенье, мед или лимон.

При боли в горле, насморке, гайморите.

Благодаря наличию органических кислот средства на основе шиповника обладают противовоспалительным действием. Поэтому их можно использовать при боли в горле и насморке. Как заваривать плоды при проблемах, связанных с носом и носоглоткой? На этот случай есть несколько простых рецептов:

  • От воспаления в горле. Смешать чистотел с ромашкой в одинаковой пропорции. Залить 250 мл горячего отвара шиповника 25 гр. полученной смеси. Настоять 30 минут, процедить. Полоскать горло каждые два часа.
  • При насморке для промываний. В 250 мл настоя шиповника добавить 5 капель йода и промыть носовые пазухи.
  • При гайморите. Высушенные цветки зверобоя, примерно 25 гр. залить 200 мл отвара шиповника, нагреть до закипания, а затем настаивать около трех часов. Закапывать в слегка подогретом виде, по две капли, в каждую ноздрю, до трех раз в день.
  • Для ингаляций. В 200 мл горячего, заваренного шиповника добавить 10 капель настоянного на спирту прополиса. Дышать горячим паром не дольше 15 минут. Ингаляции можно проводить утром и вечером.

Популярным средством лечения является шиповниковый сироп. Однако в нем, помимо полезных веществ, содержится много сахара, поэтому принимать его стоит осторожно. Людям, следящим за весом, детям, беременным и кормящим мамам лучше использовать плоды.

Противопоказания

Шиповник при простуде

Шиповник при простуде можно давать даже маленьким детям, при условии отсутствия у них аллергии на ягоды или фрукты. В противном случае лучше сначала посоветоваться врачом.

Напиток не рекомендуется употреблять:

  • Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, которые связаны с повышенной кислотностью желудочного сока, запорами и склонностью к газообразованию.
  • При тяжелых патологиях сердца или сосудов, особенно при тяжелой сердечной недостаточности или же эндокардите.
  • С осторожностью отвар из шиповника при простуде стоит пить тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови, так как витамин K, содержащийся в плодах, способен ухудшить ситуацию.
  • Гипотоникам, так как отвар из шиповника может еще больше снизить давление. В этом случае лучше выбирать спиртовую настойку. А вот гипертоникам, наоборот, лучше принимать отвары.
  • Шиповник тормозит выделение желчи, поэтому тем, кто страдает нарушениями в работе желчного или печени лучше не рисковать.

Из-за большого содержания аскорбиновой кислоты шиповник лучше не применять людям с аллергией. Также пейте его с осторожность, если у вас истонченная, чувствительная эмаль зубов. В этом случае крепкие отвары лучше разводить водой. Если вы не уверены, можно ли вам лечиться средствами на основе шиповника, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.

elaxsir.ru

Почему нужно принимать ягоды?

Многим известно, что шиповник — лидер по содержанию аскорбиновой кислоты. В составе плодов находится в несколько раз больше витамина C, чем в цитрусовых. Шиповник при простуде прописывают даже лечащие врачи.

Известно, что во время простудных заболеваний, больному необходимо увеличить количество употребляемой жидкости. В качестве дополнительного, но не основного источника жидкости можно принимать отвар из плодов шиповника.

Этот напиток:

  • укрепляет сердце и снижает давление;
  • укрепляет иммунитет и способствует выработке лейкоцитов в крови;
  • способствует снижению температуры;
  • улучшает аппетит.

Как таковых противопоказаний к употреблению отвара нет. Шиповник от простуды не стоит принимать беременным женщинам, а также аллергикам.

Как приготовить отвар из ягод?

Простуда очень часто сопровождается повышением температуры, слизистыми выделениями из носа, головной болью, кашлем и болью в горле. Естественно, шиповник от простуды не решить все проблемы. Но отвар следует включить в комплексную терапию по лечению вирусных и простудных заболеваний.

В том, что отвар из плодов шиповника действительно помогают, подтверждают проверенные временем рецепты. Особой популярностью пользуется представленный ниже рецепт, приготовить который вы можете в домашних условиях.

Для приготовления отвара подготовьте:

  • 1,5 стакана воды;
  • 350 грамм отрубей;
  • 1,5 стакана сиропа на основе шиповника (приобрести его можно в аптеке).

Воду выливаем в емкость, доводим до кипения, и аккуратно вводим струйкой отруби. Перемешиваем кашицу ложкой и выливаем необходимое количество шиповникового сиропа. Отвар следует употреблять в течение суток. Особенно эффективно он помогает бороться с кашлем, осиплостью и болью в горле. Отвар употребляем после приема пищи.

В промежутках между приемом отвара, можно употреблять чай из шиповника. Для этого литр воды выливаем в сотейник, доводим до кипения, и добавляем в жидкость стакан сухих плодов. Провариваем около 10 минут и снимаем с огня. Употреблять чай или отвар можно уже при первых признаках простуды.

Обратите внимание, что шиповниковый чай можно употреблять детям от 6 месяцев в количестве 50 мл. Предварительно, получите консультацию у педиатра.

prostuda.org

Отвар из сушеных плодов

Отвар из сушеных плодовДля употребления напитка особых ограничений не существует, его можно пить даже аллергикам и грудничкам.

Чаще всего для приготовления используются сушеные плоды, в которых полностью сохраняются все полезные компоненты. Напитком, изготовленным по классическому рецепту из сушеного шиповника, можно поить даже пятилетнего ребенка.

Для приготовления следует выбрать ярко-красные плоды, после размять их в ступке и залить горячей водой. Полученную смесь следует держать на водяной бане примерно 15 минут, после чего остудить и процедить. Готовый напиток надо долить кипяченой водой до прежнего объема, после чего пить в любое время.

Настойка в термосе

Одним из наиболее простых рецептов, как заварить шиповник, является приготовление плодов в термосе. Процесс приготовления очень простой:

  • плоды надо измельчить, после чего засыпать в термос;
  • вода кипятится, остужается 5 минут, после чего заливается в термос;
  • настаивать напиток надо не меньше 5 часов, плотно закрыв термос крышкой.

Пить полученный настой надо по 200 миллилитров в сутки, но лучше делать это не каждый день, а через 2 дня. Для беременных допускается употреблять напиток по 300 миллилитров в сутки, для пятилетних детей эта доза составляет 50 миллилитров. А вот грудничкам пить отвар, приготовленный по этому рецепту, не рекомендуется.

Общее время заваривания может быть большим – до 12 часов, что позволяет полностью отдать напитку все полезные вещества и сделать его более вкусным и ароматным. Полученный отвар можно пить самостоятельно или добавлять его в обычный чай, особенно при простудах, заболеваниях почек.

Как заварить плоды в банке?

Одним из популярных рецептов является заваривание в банке.

Как заварить плоды в банкеДля этого надо приготовить жаропрочную посуду и фиксирующую крышку, сам процесс приготовления выглядит следующим образом:

  • в банку надо налить 2 литра воды, оставить на пару минут;
  • затем в емкость насыпается 100 граммов плодов, банка закрывается крышкой и заворачивается в полотенце;
  • время настаивание – полчаса;
  • далее шиповник надо растолочь, закрыть банку и настаивать напиток в течение двух часов;
  • после остывания напиток фильтруется, его можно хранить в холодильнике не больше 4 дней.

Отвар в мультиварке

Одним из способов, как заварить шиповник, является рецепт в микроволновке. Для этого надо взять 2 литра обычной воды и 100 граммов плодов. Продукты засыпаются в чашу мультиварки, при этом вода должна быть теплой, примерно на уровне 80 градусов. Далее ставится режим «тушение», выставляется время приготовления в 2 часа.

Шиповник при простуде

Шиповник очень полезен при простуде, способствует быстрому выздоровлению и укрепляет организм. Для этого используются следующие ингредиенты:

  • сушены плоды шиповника – столовая ложка;
  • кипяток – 1 литр;
  • корень имбиря (лучше брать свежий).

Весь объем этого напитка рассчитан на прием в течение одного дня, дополнительно можно добавлять мед или плоды малины, что облегчит течение простуды и позволит укрепить организм.

Как похудеть при помощи отвара?

Как похудеть при помощи отвараПлоды шиповника крайне эффективны для похудения, но пить отвар надо не меньше 4 недель, не забывая о физических нагрузках и правильном питании.

Для приготовления используются различные методы – в термосе или в виде отвара.

Настаивание в термосе очень простое, надо 3 столовые ложки плодов залить литром кипятка, после чего настаивать в течение ночи. Пить напиток надо по 200 миллилитров за полчаса до приема пищи, разбив питание на 5 раз в день.

Для приготовления отвара надо 3 столовые ложки шиповника залить полтора литрами кипятка, поставить на водяную баню, после чего греть в течение получаса. Настаивается напиток не меньше двух часов, пить его надо по схеме первого метода.

Польза шиповника для сердца

Заваренный шиповник очень полезен для сердца, он улучшает его работу, позволяет справиться с гипертонией, снизить уровень вредного холестерина.

Для приготовления следует выполнить такие действия:

  • надо смешать по 1,5 столовых ложек боярышника и шиповника;
  • полученная смесь засыпается в термос, заливается 400 миллилитрами кипятка;
  • напиток настаивается 7-8 часов, после чего его надо пить трижды в день по 70 миллилитров.

Отвар для печени

При заболеваниях печени используется следующий рецепт:

  • в 250 миллилитрах кипятка завариваются 2 чайные ложки корня шиповника;
  • на водяной бане напиток надо продержать около 10 минут, затем настаивать в течение часа;
  • принимать напиток надо трижды в день по 50 миллилитров, делать это следует примерно за 15 минут до еды.

Шиповник при беременности и для грудничка

Плоды шиповника можно использовать при беременности и давать затем малышу для укрепления здоровья. Для ребенка настойка используется в качестве добавки к чаю по 50 миллилитров в день. Начинать лучше с 8 месяцев, используя следующий рецепт:

  • листья шиповника – 5 штук;
  • плоды – 2 столовые ложки;
  • обычная вода – 400 миллилитров.

Листья и плоды надо измельчить, залить водой и варить на водяной бане около 5 минут. Затем напиток настаивается в течение часа, фильтруется. Малышу надо давать пить такой напиток через соломинку.

Затем напиток настаивается час под крышкой (надо укутать емкость полотенцем), готовый настой отфильтровывается, принимать его можно трижды в день по 100 миллилитров.

Настой при болезнях почек

Настой при болезнях почекШиповник для почек помогает не только улучшить общее состояние, но и снять боли, избавить от воспалительных процессов, снизить уровень вредного холестерина.

Для приготовления следует 200 граммов плодов залить литром кипятка, настаивать около часа. Отфильтровать и пить по 20 миллилитров в день, всего – 3-4 раза.

Кроме плодов, при заболеваниях почек используется корень растения, для чего 50 граммов измельченного корня надо залить половиной литры кипятка, настаивать около получаса. Напиток принимается трижды в день по 3 столовые ложки, что позволяет значительно облегчить общее состояние и убрать боли.

Настои из шиповника при диабете

Эффективным решением будет заваривать плоды шиповника при диабете, что позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами, укрепить стенки сосудов, иммунную систему. Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • корень шиповника – чайная ложка;
  • плоды шиповника – 100 граммов;
  • кипяток – 0,5 литра;
  • свежие, сушеные листья черной смородины – 50 граммов.

Все компоненты смешиваются и заливаются водой, после чего провариваются на водяной бане около 15 минут. Напиток настаивается при закрытой крышке 2 часа, пить его надо за полчаса до еды по 100 миллилитров. Кроме того, настой добавляется в чай, но пить его можно только через 2 часа после еды.

Пить его надо без сахара, но можно добавлять мед, имбирь или малину, что не только улучшает вкус и делает его более ярким, но и придает напитку больше пользы. Рецептов заваривания очень много, все зависит от заболевания, возраста и требуемого эффекта.

adella.ru

Шиповник при простуде
Чай из шиповника – напиток, который быстро и легко приготовить. Шиповник – уникальный природных источник витаминов, флавоноидов, каротиноидов, рутина, дубильных веществ, лимонной и яблочной кислоты, и особенно витамина С. Благодаря такому составу, чай из него в состоянии оказывать поистине животворное влияние на человека. Он помогает быстро вылечиться от простуды, укрепить иммунитет и улучшить состав крови.
pitanie-zimoi-03 (700x410, 270Kb) Шиповник прогонит простуду прочь

Если пить чай из шиповника во время простуды, то болезнь будет проходить намного легче. Многие симптомы, такие, как слабость, заложенные нос и горло, будут проявляться намного слабее, чем раньше. А все потому, что шиповник содержит большое количество витамина С, который стимулирует иммунную систему. Организм сам сможет побороть простуду.

Чай из шиповника содержит огромное количество витаминов, которые укрепляют организм. После инфекционной болезни часто наблюдаются физическая слабость и быстрая утомляемость. Несколько чашек такого чая в день быстро поставят на ноги даже после тяжелой затяжной болезни.

55998c9724840 (700x468, 295Kb)
Залог пользы – в хорошем качестве сырья!

Чтобы шиповник действительно принес пользу и помог при простуде, а также укрепил иммунитет и насытил организм необходимыми веществами, он должен быть правильно собран и высушен. О том, как сушить шиповник в домашних условиях, написано здесь http://malinkablog.ru/sovety-dlya-doma/kak-pravilno-sushit-shipovnik.html При неправильной подготовке продукт теряет большую часть витаминов и утрачивает полезные свойства.

Большинство людей при простуде пьют чай с шиповником и медом. И почти все совершают одну и ту же ошибку – кладут мед в горячий отвар. При этом все его полезные свойства тут же теряются и польза от напитка многократно снижается. Необходимо помнить, что при высокой температуре в меде разрушается большинство полезных веществ, поэтому добавлять его нужно в теплый, но не горячий чай.

hd_shutterstock_144952531 (700x466, 363Kb)
Простой рецепт чая с шиповником от простуды

Пригоршню сухих ягод помыть и засыпать в термос, залить кипятком и настаивать в течение 2-х часов. Приготовленный отвар налить в чашку, дать ему остыть до теплого, но не холодного состояния, добавить ложку меда и выпить. Если отвар получился слишком крепким, его можно разбавить кипяченой водой.

При простуде такой чай нужно пить 3-4 раза в день, в качестве профилактики достаточно одной кружки ежедневно. Так как шиповник содержит много витамина С, такой чай нельзя пить на голодный желудок.

f4bbb4a299de3c79677d5be44fdb7d95 (700x464, 97Kb)
Рецепты чая с шиповником
___________________________________
Для приготовления чая с шиповником подойдет любой вид этого растения, тем более что напиток можно заваривать не только с плодами, но и с другими частями растения. Однако стоит быть внимательным, ведь при приготовлении подобного чая категорически запрещается кипятить его длительное время, так как он потеряет много своих полезных витаминов.
Лучше залейте шиповник максимум 90 градусной водой, но дайте настояться подольше в термосе.
Чай с шиповником имеет кислый вкус. Для одних он приятен, для других — не очень, поэтому шиповник можно заваривать в сочетании с другими травами или фруктами, либо просто добавлять немного меда. Если вы завариваете такой чай дома, то лучше использовать эмалированную, стеклянную или фарфоровую емкость, но ни в коем случае не металлическую.
Рецепт №1:
Плоды шиповника в количестве 100 грамм тщательно моют и заливают одним литром не горячей кипяченой воды, ставят на медленный огонь либо на водяную баню и томят 10 минут. Настаивать такой чай необходимо 12 часов, затем процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. В чай можно добавить мед.
Рецепт №2:
В данном случае можно поступить намного проще: 4 столовые ложки порезанных на дольки плодов шиповника залить литром кипяченой воды умеренной температуры и дать настояться 10 минут.
Существует множество рецептов по завариванию чая из листьев и плодов шиповника, однако следует отметить тот факт, что чем больше он настаивается, тем больше витаминов отдает.
Рецепты приготовления чая с шиповником известны практически во всем мире, хотя и имеют небольшие различия между собой. Если вы окажетесь практически в любом уголке Земли, вам наверняка будет предложена чашечка ароматного и полезного чая.
1384284618_chay-iz-shipovnika-polza-i-recepty (580x388, 194Kb)
Вред чая из шиповника
_______________________________________
При чрезмерном употреблении чая с шиповником, вы можете навредить вашему организму. Напиток оказывает плохое воздействие на зубную эмаль, поэтому после каждой кружки такого чая требуется ополаскивать рот водой.
Категорически запрещено пить чай тем, у кого имеется предрасположенность к образованию тромбов и тромбофлебиту. При серьезных заболеваниях сердца следует посоветоваться с врачом прежде, чем употреблять возможно вредный чай с шиповником.
Естественно, его следует аккуратно употреблять тем, кто склонен к аллергическим реакциям, ведь в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Беременным женщинам также не следует злоупотреблять этим чаем, так как высокий процент витамина С может спровоцировать выкидыш.
Если человек страдает хроническими запорами, то налегать на напиток также не стоит. В случае изжоги и повышенной кислотности следует быть осторожными с употреблением шиповника, так как он повышает кислотность.
Таким образом, чай из дикой розы является больше лечебным и профилактическим средством, а не напитком, который можно пить длительное время. Но, в целом, если у вас все в порядке со здоровьем и вам нравится его вкус, то можно баловаться себя и достаточно часто, проблемой для здоровья это не будет.
И если соблюдать все советы, то чай с шиповником снабдит ваш организм только самым полезным и необходимым, поэтому с наступлением холодов обязательно помогите своему иммунитету эффективнее защищать вас от различных недугов.
prigotovlenie-shypovnikovogo-chaya (656x450, 147Kb)

www.liveinternet.ru

Польза шиповника

Шиповник при простуде

Для приготовления целебных отваров и настоев используются зрелые плоды шиповника. В 100 граммах плодов содержится до 4 граммов белка, до 60 граммов углеводов, до 5 граммов свободных органических кислот, пищевые волокна. Растение также богато витаминами и минералами. В нем содержатся:

  • натрий;
  • медь;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • молибден;
  • фосфор;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • витамин К;
  • витамин Е;
  • каротин;
  • эфирные масла и т.д.

Стоит отметить, что содержание витамина С в шиповнике в разы выше, чем в черной смородине или лимоне.

Шиповник против простуды эффективен за счет своего общеукрепляющего действия. Употребление отвара из его ягод повышает у болеющих сопротивляемость организма к инфекционным возбудителям. Здоровым же людям он помогает укрепить иммунитет, и снабдить организм необходимыми полезными веществами и витаминами. Кроме этого, шиповник способствует очищению кровеносной системы, обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также препятствует развитию атеросклероза.

Полезны не только ягоды шиповника, но и корни с семенами. Первые содержат большое количество дубильных веществ, а вторые обладают комплексом витаминов и жирных кислот. Из семян также получают масло, обладающее заживляющим и противовоспалительным действием.

При простуде, заболеваниях ЖКТ, почек и прочих недугах рекомендуется употреблять сок шиповника. Он способствует выведению шлаков, укреплению сосудистой стенки и всего организма, активизации метаболических процессов. Напиток из шиповника не только полезный, но и очень вкусный.

Как приготовить настой шиповника при простуде

Как приготовить настой шиповника при простуде
Как приготовить настой шиповника при простуде

При простудных заболеваниях организм особенно нуждается в витамине С. Именно поэтому народные рецепты с шиповником пользуются огромной популярностью. Настой плодов этого лекарственного растения употребляют теплым, иногда добавляют в него немного меда или малинового варенья. Он повышает сопротивляемость организма к инфекционным и вирусным агентам.

Рецепт целебного настоя прост: необходимо взять сухие плоды растения, засыпать горсть в термос и залить все кипятком. Снадобье необходимо оставить на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Считается, что шиповнику требуется не менее 12 часов, чтобы полностью отдать полезные вещества и витамины. У вас должен получиться настой темного насыщенного цвета с выраженным вкусом.

Когда шиповник противопоказан

Несмотря на эффективность шиповника против простуды, существуют некоторые ограничения к его применению:

  • не рекомендуется употреблять настойку шиповника на спирту при повышенном давлении. Водные настои растения гипертоникам не противопоказаны;
  • может негативно сказаться на функционировании печени длительное употребление шиповника;
  • людям, страдающими запорами, не следует применять настои и натуральные препараты с корнями шиповника. Помните, что такие средства замедляют желчевыделительные процессы;
  • людям, имеющим склонность к образованию тромбов, шиповник противопоказан в любом виде;
  • людям с заболеваниями сердца, в частности, эндокардитом не рекомендованы большие дозы препаратов на основе шиповника;
  • при заболеваниях кожи употреблять шиповник рекомендуется только после консультации с лечащим врачом.

Есть ли альтернатива?

Итак, шиповник при простуде может оказать значительную помощь организму на пути к выздоровлению. Он же станет хорошим профилактическим средством. Но природа богата и другими целебными растениями, обладающими не менее выраженными эффектами.

Препарат Форцис на основе экстракта ладанника шалфеелистного не содержит токсических компонентов
Препарат Форцис на основе экстракта ладанника шалфеелистного не содержит токсических компонентов

Ладанник шалфеелистный, произрастающий в Средиземноморье, содержит полифенолы, эфирные масла и многие другие полезные вещества. Стоит отметить, что это растение занимает топовое место по содержанию полифенольных соединений. Экстракт ладанника широко применяется для профилактики, а также в комплексе лечения простудных заболеваний и гриппа.

Препарат Форцис на основе экстракта ладанника шалфеелистного не содержит токсических компонентов. Его даже длительное применение не вызывает нежелательных побочных эффектов, в отличие от рассмотренного нами шиповника. Действие препарата заключается в формировании защитной мембраны, препятствующей проникновению вирусных и инфекционных возбудителей в организм.

Используйте силу лекарственных растений в повседневной жизни и надежно защитите организм от простуды и гриппа.

forcys.ru

Шиповник при простуде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector